Samedi 25 Février 2017

Réalisateur : Tom Boothe

Franck Laharrague
 : président et fondateur. www.otsokop.org. Près de Biarritz.

En pleine crise économique, dans l’ombre de Wall Street, une institution qui représente une autre tradition américaine est en pleine croissance… Intense, chaotique et impolie, la ” Park Slope Food Coop ” a vu le jour à Brooklyn en 1973, quand quelques utopistes ont décidé de monter un supermarché coopératif dans leur quartier. Nageant à contre-courant de tout ce que définit “The American Way of Life”, les grands principes de la ” Park Slope Food Coop ” sont simples : chaque membre lui consacre 2 heures 45 de travail par mois et en échange, bénéficie de produits alimentaires de qualité exceptionnelle à des prix très bas.

En France, une coopérative existe déjà à Paris : La Louve.
Plusieurs autres sont en cours de réalisation dans toute la France.